飲品的種類和口味是多種多樣的，而且對(duì)于飲品，人們有著很多的需求，因此，不少人看中了飲品的商家，想要開設(shè)一家屬于自己的飲品店，而在開設(shè)飲品店之前必須要聘請(qǐng)飲品店設(shè)計(jì)公司來進(jìn)行設(shè)計(jì)。尤其是飲品店的菜單設(shè)計(jì)更需要聘請(qǐng)服務(wù)好的飲品店設(shè)計(jì)公司代為設(shè)計(jì)，而在飲品店的菜單設(shè)計(jì)中需要注意什么呢？下面做簡要解析：
一、品類要清晰，一目了然
飲品店設(shè)計(jì)公司認(rèn)為，飲品店的菜單一定要具有多種品類，而且品類要清晰，能夠讓消費(fèi)者一目了然，所以要給門店起一個(gè)好聽的名字外，還需要研究這些名字所代表的品類以及意義。例如一些門店給飲品取了很好聽的名字，前面冠以激情、夢(mèng)幻、活力等名號(hào)，但飲品店設(shè)計(jì)公司深究卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)品類下面卻有多種不同類型的產(chǎn)品，如奶茶、果汁、巧克力、冰沙都在一個(gè)產(chǎn)品系列內(nèi)。這樣可能讓消費(fèi)者在沒有店員介紹的情況下，還要去判斷哪一杯是奶茶、哪一杯是冰沙。
二、價(jià)格要有差異，檔次不同
飲品店設(shè)計(jì)公司發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者在購買飲品前會(huì)有自己的心理價(jià)位，這也是用戶選擇飲品的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。服務(wù)好的飲品店設(shè)計(jì)認(rèn)為一些門店同一類別的產(chǎn)品其定價(jià)趨于一致化，對(duì)于那些靠價(jià)位買產(chǎn)品的消費(fèi)者無疑是個(gè)難題。因?yàn)橄M(fèi)者即使有心理價(jià)位，也是希望能在這些價(jià)格區(qū)間中尋找到高質(zhì)量的。這個(gè)時(shí)候飲品店設(shè)計(jì)公司建議一定要制作價(jià)格差異，即使成本上相差無幾，但價(jià)格上也要制造些變化，方便顧客作比較。
三、版面要新穎，突出主題
穩(wěn)定的飲品店設(shè)計(jì)公司發(fā)現(xiàn)壓抑的版面是指色彩與圖案之間的搭配，為了追求個(gè)性化，可能一些飲品店的菜單會(huì)運(yùn)用大量的圖片和底紋，再加上密密麻麻的文字使得整個(gè)菜單看上去很復(fù)雜。飲品店設(shè)計(jì)公司提醒對(duì)于講究快速選擇的街飲店來說，比較好的解決方法是：大菜單以簡潔明快的色調(diào)做背景，每種產(chǎn)品類別一定要突出；輔以燈箱片對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品做介紹。
總而言之，飲品店設(shè)計(jì)公司認(rèn)為在為飲品店進(jìn)行菜單設(shè)計(jì)的時(shí)候，一定要注意菜單的品類要清晰而且價(jià)格上要有差異，同時(shí)版面也要新穎獨(dú)特，唯有注意并把握好以上幾點(diǎn)內(nèi)容，才能讓飲品店的菜單更加吸引消費(fèi)者能夠快速下單。