咖啡是常見的飲料，因?yàn)檫@種飲料雖然口感有點(diǎn)苦，但是喝了一段時(shí)間之后會(huì)發(fā)現(xiàn)它非常的香濃而且還能夠起到提神的效果，所以讓不少人為之神往每天都必須要品嘗咖啡的味道。而對(duì)于咖啡愛好者來(lái)說(shuō)很多人會(huì)選擇自己購(gòu)買一款機(jī)器，而常見的咖啡豆烘焙機(jī)的類型包括以下幾個(gè)方面。
一、熱風(fēng)式咖啡豆烘焙機(jī)
這款機(jī)器是在里面安裝了一個(gè)鼓風(fēng)機(jī)，把空氣吸到里面在對(duì)這個(gè)氣體加熱，然后用熱風(fēng)作為加熱源來(lái)烘焙咖啡豆。咖啡豆烘焙機(jī)廠家介紹通過(guò)這樣的熱風(fēng)可以使溫度達(dá)到非常理想的狀態(tài)，而且還能夠利用熱風(fēng)所產(chǎn)生的氣流，使咖啡豆產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)攪拌，使它的受熱變得更加均勻，達(dá)到一舉兩得的效果，而且控制起來(lái)也很容易?？Х榷购姹簷C(jī)廠家還發(fā)現(xiàn)通過(guò)這種方式所烘焙出來(lái)的咖啡豆味道的特點(diǎn)是酸度明顯，而且味道很干凈單純，不過(guò)味道不夠豐富缺乏深度。
二、直火式咖啡豆烘焙機(jī)
這個(gè)很好理解就是直接用火進(jìn)行加熱，咖啡豆烘焙機(jī)廠家介紹有些機(jī)器是直接用火焰，還有的是借助紅外線或電熱管。咖啡豆烘焙機(jī)還介紹通過(guò)這種方式烘焙出來(lái)的咖啡豆味道非常的豐富，因?yàn)楹姹旱臅r(shí)間比較長(zhǎng)所以咖啡豆容易發(fā)生焦糖化反應(yīng)，這樣會(huì)使咖啡豆的味道變的很有深度，不過(guò)如果控制不好的話也有可能會(huì)燒焦所以需要很好的控制才行。
三、半直火半熱風(fēng)式咖啡豆烘焙機(jī)
這款機(jī)器就是兩種烘焙方式的結(jié)合體，綜合了兩種方式的優(yōu)點(diǎn)，因此現(xiàn)在成為了主流的產(chǎn)品受到了很多人的喜愛?？Х榷购姹簷C(jī)廠家介紹這種是用直火烘焙的同時(shí)給予熱風(fēng)的輔助能夠更好的控制咖啡豆的烘焙過(guò)程，而且里面還有抽風(fēng)設(shè)備可以很好的提升烘焙的效率和效果。
以上就是常見的咖啡豆烘焙機(jī)的類型所包括的幾個(gè)方面，此外，如果想要購(gòu)買咖啡豆烘焙機(jī)的話，那么對(duì)于咖啡豆烘焙機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)應(yīng)該有所了解，特別是品牌知識(shí)，以便能夠選擇一款適合自己的機(jī)器，這樣才能夠利用這種高效可靠的咖啡豆烘焙極烘焙更好的咖啡豆。